Formato 4\/500g<\/p>\n
Caratteristiche tecniche
\n– Salame prodotto interamente con polpa di prosciutto, il che garantisce almeno il 30% di grassi in meno rispetto ad un normale salame.
\n– Insaccato di carne di suino nazionale, stagionato alla maniera sarda per 25\/30 giorni, condito con sale, pepe e conservante E252 per garantirne la salubrit\u00e0. Viene utilizzato tessuto 100% naturale.
\n– Prodotto senza glutine e senza lattosio
\n– Una volta aperta la confezione si conserva in frigorifero (max. +0,7\u00b0C).
\n– Data di scadenza a 180 giorni dalla data di confezionamento.
\n– Parametri microbiologici certificati.<\/p>\n
Valori Nutrizionali
\nValori medi su 100g
\n\u2022 Protidi 22,8
\n\u2022 Grassi 29,9
\n\u2022 Sale 1,3
\n\u2022 Ph 5,4
\n\u2022 Umidit\u00e0 46,3
\n\u2022 aw 0,81
\n\u2022 Kcal 360
\n\u2022 Kj 1530
\n\u2022 NO3 <150mg\/Kg
\n\u2022 NO2 <150mg\/Kg<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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