Formato 4\/500g<\/p>\n
Caratteristiche tecniche
\n– Taglio di suino nazionale, stagionato alla maniera sarda per 90 giorni, condito con sale, pepe e conservante E252 per garantirne la salubrit\u00e0. Tenuto a forma cilindrica da reticella sintetica.
\n– Prodotto senza glutine e senza lattosio.
\n– Si conserva in frigorifero (max. +0,7\u00b0C).
\n– Data di scadenza a 180 giorni dalla data di confezionamento.
\n– Parametri microbiologici certificati.<\/p>\n
Valori Nutrizionali
\nValori medi su 100g
\n\u2022 Protidi 11,8%
\n\u2022 Grassi 46,2%
\n\u2022 Sale <1,0
\n\u2022 Ph
\n\u2022 Umidit\u00e0 41,2
\n\u2022 aw
\n\u2022 Kcal 463
\n\u2022 Kj 1968
\n\u2022 NO3
\n\u2022 NO2<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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